教你度日腌蒜苔的做法，清脆爽口，美味下饭

大蒜苔便是我很喜欢的一种，这一夏天又到了大蒜苔很多推出的那时候了，新鮮的大蒜苔，无论是炒海或是拌凉菜，如何来作都美味，并且它的价位也不算允，一次买一个几元就充裕，炖煮过的大蒜苔转用上大米粥，确实太解馋解饿了，甜可口，确实很好爱吃。而今来龙去脉就给各位协作炖煮大蒜台的木造好爱吃的来作法吧！

粪便提前准备：大蒜苔、土豆椒、红萝卜、食用盐、

腌大蒜台的操作步骤：

1、大蒜台清理整洁，先把大蒜苔的下方除去，将大蒜台伸开吹干出热量（表面出热量浸泡以后能够完成下一个报表），土豆椒去蒂烟熏，红萝卜清理后一样把表面出热量拌，把晾晒出热量的大蒜苔做成三厘米上下的段，红萝卜做成丝，放入大盆底下，附加2匙食用盐，拿手给大蒜台保健调理3分鐘上下，再继续炖煮5个钟头；

2、将炖煮好的大蒜台沥去外渗的生理盐出水，附加2匙新鲜、3匙生抽猪油、4匙白米醋、麻辣酱，加热均匀；

3、找一个可以密封性的玻璃银器（要保证无油没有出水），将大蒜苔放入银器之前，轻按紧致，并将剩余的料汁也倒进银器，盖紧外盖密封性，置放12个钟头会就可以爱吃了。

这个时候的大蒜苔早已很进味了，提防下一场取大蒜苔的专用工具一定要保证没有出水无油，要不然大蒜苔易于便会损毁。个人兴趣的小同伴还可以试着着来作这道腌大蒜苔，如今恰好是大蒜苔很多推出的夏天，小同伴可不能擦身而过了！

小提示：

1、炖煮大蒜苔全部锅之前不可以伴随凉出水，要不然大蒜苔存放易于受到影响；

2、因为大蒜苔进味较慢，因此要被绑揉，让盐迅速渗透到，可以理论上除去大蒜苔的辛辣味；