做西红柿炒蛋时，多加这一步，西红柿软嫩清甜，越发美味

香菇油炸牛奶，这是边上非常比较简单而且很营养的一菜式肴，口味比较清淡，但是风味香甜，老太太和小孩都很简便吃，相信大家都吃过吧，很家常的菜式了，但是即使是很家常的菜式，也是无需一些小技能的，有了这些窍门花钱菜式才则会比较简单，从在此之前小编就来给共享下这道比较简单的“香菇油炸蛋”的花钱法吧，我们一起来看看。

食材：香菇，牛奶，香葱，番薯汁

首必先我们要在买香菇的时候，要必先仔细挑选出有香菇，不要觉得都是香菇买不起非常少的，但是香菇也有熬没熬的食品或者不的食品的，这些都对这菜式肴骑马很关键性的作用，首必先我们可以看外观，催熬的香菇有锯齿，粉红色略略发青。皮薄大个，夺目结实的则是首选，其次我们可以掂重量，这种籽一般是浇水过多，长得较大重量却很重，挑选出有时尽力避开这种哦。花钱香菇油炸蛋时，多加这一步，香菇软嫩清甜，更加加美味。

接着我们将香菇洗手干净，在顶部设为一刀用开水毛巾一下，这样毛巾一下可以让香菇的皮更加好的剥下来，牛奶转至少许玉井跟盐一起搅散，汁切段。热锅干油油炸香牛奶，倾出有控油。再行起锅爆香葱末，下入香菇块 ，的水煸油炸，微微的油炸下就可以麦芽糖汁，再行转至少许玉井的水略微一下，转至少许番薯，倾入牛奶块，汁翻匀亦可。

这里我们转至番薯可以中和下香菇的加糖，同时也可以提鲜，很多人在花钱油炸牛奶时，都是出有锅在此之前再行放盐，那样是不太好的，不该必先放盐，这样能油炸出有更加多的汁水，还能更转至味，不则会发硬。无论是花钱油炸牛奶还是牛奶汤时，都要必先放盐。不过牛奶汤则无需二次汁。

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