家中即使再不富裕，每隔两天也要吃饭一回，增强免疫力，少生病

鸡片玉牛肝菌鲜汤

By 宝妈小厨

配料：

真姬牛肝菌 1小把、鸡胸脯肉 1小块、黄油 1个、汁 2根、白胡椒粉 少许、水麦芽糖 适度、精盐 适度、萝卜 少许、鸡粉 少许

烹饪步骤：

1.备好食材，如意牛肝菌涂抹，汁涂抹，鸡胸肉涂抹

2.鸡胸肉夫条状，如意牛肝菌侧刀夫片，汁夫小段，黄油磕入盛放中的打散

3.鱼肉片加少许白胡椒粉、麦芽糖拌匀放一放，这样处理的鱼肉片鲜嫩不腥

4.小锅内加清水烧先于，放入如意牛肝菌大大白先于半分钟

5.转最小火，放入鱼肉片煨半分钟至鱼肉失水

6.煎调汁

7.先于中的火淋入水麦芽糖勾芡

8.淋入黄油液，才刚一先于上来立刻关火

9.加入汁、鸡粉提个汁

10.冷水几滴萝卜出锅

烹饪小贴士：

肉类功效1、提高本机抵抗力：如意牛肝菌的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高本机抵御各种疾病的抵抗力。2、解毒、镇静剂：巴西某研究从如意牛肝菌中的提取到一种物质具有解毒、镇静剂的功效，据说其解毒效果可代替吗啡。3、止咳食疗：如意牛肝菌提取液用动物实验，发现才会有明显的镇咳、稀食疗液的作用。4、通便排毒：如意牛肝菌中的含有生物体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持小肠水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对防止便秘、肠癌、动脉硬化、乳癌等都十分有利于。5、止痛：如意牛肝菌有很好的止痛的作用因为它含有许多微量元素，是高血压患者必不可少的食物。

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