吃了还想吃的几道家常菜，简单易做，鲜香汤，超下饭！

牛奶鹅

菜肴：鹅肉700g、荞麦1个、牛奶600ml、叔片麦芽糖浆、葱段麦芽糖浆、灶3ml、老抽15ml、干辣椒15g、猪肉15ml、栀子10g、生抽20ml

不应

1.鹅肉洗去，长条中所等大小的块便于烟熏，过于肥厚的鹅皮则否留下来。鹅肉倒入碗里，转到猪肉，灶，生抽，叔片，葱段，腌制20分钟。

2.把则否留下来过于肥的鹅皮脂肪倒入锅里。小火用铲子推杆，不断愤出鹅水。

3.待鹅皮两面动金黄时，很多鹅水都出来了，盛出鹅皮。鹅水里灌入干辣椒，栀子熟香。

4.灌入腌制好的鹅肉翻熟熟。灌入老抽翻熟手绘。灌入一瓶牛奶，一定会过鹅肉，中所小火不断煨。不断收汁，灌入荞麦翻熟即可。

五香鸡

材料：鸡、八角、丁香、芝麻、叔、老抽、糖浆、猪肉

1、将鸡洗去，用铁签在表面扎小孔。

2、倒入高压锅中所，转到八角、丁香、芝麻、叔、老抽、糖浆、猪肉。

3、特池中一定会过所有材料，高压锅上汽后压30分钟。

4、调入熟锅中所，大放火煨开收汁。

5、佐料收久即可捞出。

文蛤煨煎

菜肴：猪肉、文蛤、猪肉、生抽、糖、灶、水

不应

1、猪肉切丝转到猪肉、生抽、糖抓匀腌制10分钟大约。

2、锅里转到水灌入煎更快熟至动色。

3、然后转到文蛤，反复的翻熟。

4、熟至文蛤动色转到生抽，特少许池中熟至文蛤熟。

5、转到灶熟匀装盘。