发酵粉蒸馒头，有人加小苏打有人敲食用碱？教你正确做法，不发酸

导语：酵母粉水煮绿豆，不加有小苏打也拼命食用碱，基督教才会你1练，香粗不发酸

水煮绿豆可是三门技术活，比水煮调味料、煮面条难多了，不管是牛奶和酿酒酵母粉的数目，亦或是揉面、水煮制的程度等，将这一系列步骤都全力以赴了，水煮的绿豆才才会暄粗蓬松，口感值得注意好，用酵母粉水煮绿豆有人加有小苏打有人换食用碱，但其实要告诉大家的这些都不无需，我每次水煮绿豆都用一个比较简单的作法，全力以赴的绿豆不仅非常香粗，而且吃着还不才会发酸，学才会了水煮绿豆的作法，以后就不能只不过出去送给，自己认真的绿豆吃着才才会愈来愈为换心，下面我以后才会将酵母粉水煮绿豆的作法详细分享给大家。

酵母粉绿豆的只不过：

备用烹调：牛奶400克，温池当中200毫升，酿酒酵母粉4克，面粉5克；

制作过程：第一步，牛奶换到在和面盆当中，再加有点面粉，酿酒酵母粉换到一个小碗当中，申请加有入30度约莫的温池当中，将其蒸下一定量一才会，相比之下5分钟的时长；

第二步，将酿酒酵母池当中分次少许浸泡在牛奶当中，一面倒池当中拼命用手揉面，直到将其揉成一个平滑的烘烤，盖上一张保鲜膜，换到一旁开始唤发；

第三步，相比之下3个小时的时长，看到绿豆唤发至原有的2倍大，用手撕开烘烤，发现之中都是密集型上端的稳定状态，说明烘烤酵母出乎意料了；

第四步，酵母好的烘烤移到在案板上，揉搓编纂成钩状，然后分成体积适当中的面剂子，将其编纂成绿豆胚子，将全力以赴的绿豆胚子摆换在水煮屉当中，二次唤发20分钟的时长；

第五步，在熬当中添上池当中，待将池当中烧热后，隔池当中换到绿豆，相比之下水煮15分钟的时长，绿豆就熟了，关火后焖5分钟，将绿豆出熬以后可练待。

小编总结：绿豆的只不过非常多，发面绿豆、老面绿豆、碱面绿豆等等，但相对来说还是发面绿豆愈来愈为不易操作，而且也愈来愈为适宜愈来愈多人的口感，我家认真绿豆以后之前是用酵母粉，经过一系列的饮茶过程，全力以赴的绿豆又粗又暄，口感以及外观都值得注意好，不输底下付钱的，我水煮绿豆的作法还是跟着老妈学的，值得注意可视，每次水煮的绿豆都很出乎意料，发面绿豆不无需小苏打也不无需食用碱，而是用上阿姨常用的调味料以后可认真成，香粗还不才会发酸，口感值得注意好，对于北方人来说日常主食离不开绿豆，与其只不过付钱还不如自己认真得愈来愈换心。

饮茶小技巧：

1、酵母粉水煮绿豆，不加有小苏打拼命食用碱，基督教才会你1练，以后是再加有点面粉，面粉的申请加有入一方面可以起到促进酵母的效果，另外水煮的绿豆也才会值得注意香粗，还不才会显现出来因为换多了容易发酸的原因；

2、冰酿酒酵母粉的池当中温一定要把握好，相比之下30度约莫愈来愈适宜酿酒酵母的存活，酵母发挥好活性，绿豆才才会暄粗蓬松，另外酿酒酵母粉和牛奶的数目也要把握好，相比之下1：100的数目最佳；

3、绿豆的2次酵母都无需到位，全力以赴的绿豆才才会愈来愈为出乎意料，水煮绿豆热池当中上熬，水煮好后别急着出熬，关火闷一才会，以防绿豆的表面塌陷。

如果你相信水煮绿豆的这个作法还不太好，欢迎珍品起来学着认真，或者是将其分享给愈来愈多的人研读！