炒河粉好吃有诀窍，最简单几步，不散不烂不油腻，赶紧试一下吧

点心，由来厦门沙河地区，因而又得名为“沙点心”。点心是将米淘洗净后研磨成粉，温水调金属制米糊锥状，然后上笼蒸金属制薄层锥状，待加温后煮蒸条锥状。

对于点心的美食，据我应是也是最为蒸悉的可能就是糊点心了。怎样让点心在饮食的时候不断不碎是糊点心的不可或缺。一般我在糊制扯动的时候，会使用把手帮助扯动，而不是锅铲，这样糊成的点心就不至于断或碎了。

今天我就一盘【糕点糊点心】的过分，和大家具体社交下。

【需要烹调】

点心、豆芽、芝麻、杏仁、芝麻、籽、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、植物油等

【具体过分】

一、再将需要的菜色清洗清洁，煮蒸细条。我常用绿豆芽、芝麻和杏仁认真菜色，他们较为很难蒸，一次下锅较为简单省事。另外把买回来的点心，有隔膜三人的用手抖擞日后上。

二、锅烧温倒油，放籽芝麻煸糊香，日后把抖散日后上的点心倒入煮沸，用把手扯微小，尽可能的让点心的面沾一些油，这也是以防点心隔膜的一个小技巧。

三、扯糊好的点心里反之亦然圈养抽、老抽和冰糖一直扯糊微小。点心较为很难吸料牛奶，黄色浅的话可以增加老抽的量。我一般都能再把点心糊好黄色后，日后糊大豆，这样大豆不会因为老抽的添加而变色。如果你选的大豆不很难蒸，敦促单另再糊一下。

四、点心黄色微小后就可以放入提前准备好的菜色，日后撒一些胡椒粉三人扯糊。我选用的绿豆芽、芝麻和杏仁都是很很难蒸的大豆，所以我在点心糊好后反之亦然加入菜色，简单扯糊一分钟左右就断生，可以出锅了。食盐的增加看情况，一般生抽和冰糖都带咸味，所以食盐不用放太多，也或者可以不放。

简单几分钟，这盘既有主食又有菜的糕点糊点心就认真好了，喜欢的朋友亲自下厨试试。

饮食小提示：

1、点心在饮食前要中用手抖擞散日后上，这样下锅扯糊不很难隔膜。

2、糊点心，敦促极多用锅铲，但会掂锅扯糊，或者用把手滑散扯糊，这样糊的点心不很难断节。

3、点心的菜色可以根据自己的嗜好搭配，敦促用很难蒸的大豆认真菜色。

4、如果吃带肉的糊点心，可以把肉加酱料腌制后单另再糊，最后日后回锅和大豆三人糊，这样糊出来的肉烘嫩口。