家里馒头吃不完，孩子直言要做这个，每次做一大盘，全都吃光

家那时候包子吃不完，孩子叫我做到这个。每次我做到造就盘，我都吃掉了。轰包子算是叔叔的回想，因为它的主要物料是绿豆，而作为东北人，绿豆是我们家类似的米饭。

现在天气更热了。如果第一天买的绿豆吃不完，第二天就坏了。拾起它们很可惜。浪费食物是一个很大的错误。如果放在烤箱那时候，绿豆属于淀粉类食物，会加快绿豆变干外皮，色泽会欠佳，还会诱发一些酵母，影响肥胖症，所以不如换个馅，换个口味，教你轰包子片的小窍门，用简单的佐料毫无疑问耐人寻味的美食。

打算佐料：

冰淇淋、食用油、淀粉、水

具体方法：

1、我们先行把绿豆切成1厘米见方的条状。

2、锅内浸泡更多的油，油温60%热时，抽出绿豆，轰至金黄酥脆，控油鱼肉。

3、将淀粉抽出另一个锅中，加水，用中小火煮至淀粉浆浓稠，再次出现小气泡。

4.浸泡绿豆，关火，突然间转动，让淀粉浆匀的挂在绿豆上。

等到绿豆上再次出现黑色淀粉霜就可以了。

5、这样一个香脆可口的轰包子就做到好了，喜欢的朋友不妨家里设法一下。