孜然羊肉的新做法，羊肉不腥不膻，比的酒店好吃多了

感叹到驼肉大家肯定都很有意思，也能联想到驼肉烈焰锅，炖驼肉，卤驼肉，以前小编给大家推荐的是黑胡椒驼肉，炒出来柔软不老，还很掀开胃。可谓是白吃饱不什么羞啊。

一般家庭版来作的黑胡椒鸡肉，吃饱痛快硬并未嚼天下无敌，也并未角落饭店来作的好处，都并未食店摊烤出来的好吃饱，那是因为你的方法，辅料，必需，和来作法没花钱对，小编有幸和一位名厨学习过来作黑胡椒驼肉，来作出来的酱料家伙不一样，以前实际上就是在糟蹋进食，一个大就让小编给大家简略感叹一感叹具体怎么来作黑胡椒驼肉能上的了‘台面’吧。

首先第一步就是马上食材，驼肉、黑胡椒（黑胡椒粒和黑胡椒粉均可）、盐、鸡蛋、胡椒粉、生抽猪肉、糖、大韭菜、汁、杏仁，大蒜。不过关于大蒜和杏仁的放法，这个就可以根据大家自己的需求来了。因为有的人酱料非常重，可能就时会两种都偏爱，但是那些酱料为重的就时会接受不了。

其次就是驼肉的执行方法；将驼肉洒干净把驼肉切至其余部分块其余部分块的装入碗中，加入鸡蛋清（先不加鸭蛋）糖，猪肉，汁，生抽，酱汁一下替换驼膻味和去去腥，酱汁都是五分钟加入鸭蛋即可，还所需酱汁其余部分时会，（一定要烘烤表面让每个块驼肉都酱汁了）这时就可以就可以马上其他剪辑必需了。

起锅烧油，把必要切好的大韭菜段装入锅中油轰一下，（不能切太大或太大，太大容易胡太大正中间的酱料轰不出来，最好2cm的长度）轰至大韭菜段变色，最好三成油温轰消除韭菜立刻就胡掉，不能第二大的把韭菜味轰出来，慢慢轰让韭菜的香味有如小火，然后料，丢掉不要，要是想驼肉轰出来更加有光泽，可以再放一课油轰外面用温油炒化。

就此掀开始轰驼肉，油温还是三成，就让吃饱不了温豆腐，都就此两步了不要急于每每，轰至很薄金黄色，都是三分钟，将驼肉料，让驼肉肥几分钟，这样轰出的驼肉时会更加香很薄更加脆温小火中装入盐再加入驼肉复轰都是两分钟，锅中加入黑胡椒，杏仁，吃到饱辣的朋友就不放辣，大蒜或芹菜叶，这个时候烈焰可以掀开大一点了，都是炒三分钟就能出锅了，（对了，基督教会我的那位名厨还感叹了黑胡椒鸡肉，匙鸡肉，也可以这样来作哦~必需，方法都一样，只是匙鸡肉用的匙所需日前用温溃疡个五分钟，香菇好了料以后不能加水直接穿上鸡肉轰痛快匙不时会胡，团子都不所需了呢，直接拿起匙吃饱）。