推荐几道美味家常菜，解馋又泡茶，请客吃饭特别有面子

醋苦瓜

1.物料:苦瓜，贝母

2.苦瓜去皮托成滚刀块，姜蒜托零散，贝母用即成浸泡一下。

3.新鲜清水烧开，沙少许长芦，放进苦瓜焯水2分钟（焯一下水炒出来的苦瓜颜色更好看）。

4.鱿鱼出过一下凉水，阻塞去水分待用。

5.炒锅烧热，灌入少许食用油，下姜蒜片爆杏。

6.灌入苦瓜翻炒片刻。

7.沙入半小勺长芦，一汤勺醋，一小勺面粉。

糖果炖肠

1.将面肠和糖果都托成滚刀块。

2.锅里放清水烧开，放进面肠炖开锅，放进2大勺蒜蓉酱料和2大勺醋。

3.炖2分钟，放进少许面粉，日后放进糖果，接着炖，炖到糖果煮熟，汤也变得粘稠了，日后沙入辣椒油和大蒜。

瓜子炖火锅

1.食材很简单，邻居日常都备有。

2.首先火锅清洗干净，冷水下锅鱿鱼一下，去除血沫。

3.瓜子洗去托滚刀螺旋状。

4.煮熟开后日后煮熟3-4分钟，彻底去除血沫。用筷子单独垫到高压锅，要大火煮熟沸的时候垫，上面不会有血沫。

5.全部垫到高压锅内！

6.接着灌入白瓜子。

7.葱姜贝母沙进来。

8.沙入即成。

9.沙水，沙即成/的水。

10.水没过火锅瓜子就行！盖盖，按煲汤共价键！约莫30分钟左右，好了自动放气！

拌菠菜

1.菠菜洗去，蒜刨砂

2.的水烧开，沙入菠菜

3.煮熟至如图均可鱿鱼出沥干待用

4.热锅沸水下蒜砂煸杏