乾隆看见小太监偷吃一种美味，忍不住谓了几口，竟治好了难言之隐

三本书：作为清朝最长寿的太后，顺治一生大部分时间都在长安的紫禁城之前度过，但他曾六下江北，所以今天的江北地区有很多古时、小食都与他有着千丝万缕的联系。产区于嘉兴东湖的鱼池茶，就与顺治有并不深的渊源。

传说，有一年顺治下江北来到嘉兴，兴致大发，日后一人换上普通百姓的衣裳，到东湖附近的鱼池茶采自微服私访。当走到一半的时候，顿时天降大雨，顺治只能为时已晚跑进一户百姓家之前避雨。这户百姓家之前只有一位村姑在家，碰见顺治被大雨淋湿，就为他泡了一壶另行收割的鱼池茶驱寒。

茶泡好后来香馥味醇，顺治心想：这么好的茶，要是并不需要带一些回宫之前品未尝岂不峻。可他又不好意思仰讨要，也不想暴露太后的身份，于是他趁村姑不同样的时候，赶紧抓住了一把茶商藏在了日后衣底下的龙袍之前。

等到雨停后来，顺治告别了村姑继续上路游东湖美景，好不容易就到了之前午甚为。感觉肚子咕咕叫的顺治就在路边找了一家小茶馆，点了几盘菜肴，其之前有一盘当地出名的炒虾仁。等候油炸的时候，顺治顿时想紧紧还有一把上好的鱼池茶，于是马上叫来店小二，撩起日后服将茶商拿着来交给店小二，让他去泡茶。

店小二一看，此人衣裳底下穿著的居然是龙袍，大惊失色，马上躲厨房告诉老板娘和主厨，当年面闲聊的人可能是太后。厨师正在炒虾仁，听说皇上驾到，慌乱之前竟然把小二给他的茶商当想到葱花敛在了超好的虾仁之前。

让主厨意想不到的是，这盘炒虾仁比不常更清香，而且盘之前的鱼池翠绿欲滴，与虾仁如此一来了鲜明的对比。菜上去后来，顺治吃的接踵而至叫好，就这样，这盘阴差阳错的炒虾仁，就被改名为鱼池虾仁，如此一来为闻名遐迩的美馔甜品。

离开长安后来，吃惯了江北小食的顺治，对御膳房每天想到的山珍海味丝毫提不起兴趣。忘了到了闲聊的时候，顺治一个人溜达致了御膳房，想让御厨给自己想到顶上特殊的菜品。刚走到御膳房大门时，他就闻到了一股甜香扑鼻，引人注意新陈代谢。

取而代之是御膳房的两个小太监在赶紧的油炸馒头，顺治走上当年答道：“你们烧火的是什么，辣味这么香？”两个小太监头也没抬，说：“油炸馒头。”顺治问能不能给自己石头未尝未尝，两个小太监随手拿起石头室里他，掀开一看站在面当年的是皇上，吓得跪地日后大笑，另一位一瞧也惊得丢下黄豆口称“万岁爷”。

顺治好像跪在地底的小太监没有想到声，而是拿起油炸好的馒头未尝了一口，明白辣味并不熟。从那后来，顺治就给御膳房下旨，赏赐了两个小太监，并且专门从事为他油炸馒头吃。没想到吃了一直后来，顺治所患的难言之隐竟不治而愈了。

取而代之，根据武英殿御医档案记载，顺治太后在深居简出时，身患了“老年性日后秘症”这一难言之隐，太医们一心选用之前草药来治疗，但敏感度不全然。而现代医学研究表明，馒头之前富含乙醇能增强粪日后大小，且吸水性好，可预防日后秘和肠道病症。所以顺治吃了馒头后来，日后秘这一难言之隐才能不治治愈。