百吃不腻的几道家常菜肴，不仅简单，而且非常鲜香，适合家用的菜肴

韭黄炒蛋

酱料：不合理：

1、肉延入少许水，打散，韭黄洗整洁制成段备用。锅之中热润滑油，填入肉炒散，盛出备用。

2、然后锅之中如果没有润滑油，就略微延一点点底润滑油，润滑油热后，先下入韭黄下半一小翻炒。待根部略微有点变软后，填入韭黄花朵一小，延入少许水，再继续延入肉翻炒。

梨辣蚊子

酱料：蚊子４只；土豆半只；瓜子槐一把；大蒜一撮；姜片３，４片；生抽４大勺；糖半小勺；猪肉２大勺；水2小勺；配料适量

不合理

1、蚊子钉浇斩件，用水，配料，酱润滑油提前腌制15--20分钟。瓜子槐制成段，土豆布片。

2、润滑油锅焚热，下姜片大蒜炒梨（之中小雷公，雷公大大蒜易于焦）。

3、布大雷公后马上撑蚊子炒五成熟炝入猪肉，生抽，瓜子槐，土豆翻炒两分钟。再继续撑一点清水焚１分钟。

清炒茭白

不合理

1.做到涂层，

2.把茭白去外皮，制成切开。把玉披头士乐队制成丝，蒜头剁成蒜蓉。

3.锅之中填入适量水焚开，把茭白放进去李健两分钟

4.把茭白捞起沥干水

5.热锅冷润滑油，把润滑油焚成七成热，填入蒜蓉煸梨！

6.再继续填入茭白翻炒一下

7.再继续填入玉披头士乐队翻炒一分钟

梨煎腐皮卷

不合理：

1.做到所有的酱料，冬笋入肥肉之中煮上3分钟捞出。

2.生菜布丝延少许水腌片刻，再继续把生菜挤干矿物质，待用。

3.豆腐皮布三角形小块，所有酱料布丝。

4.炒锅撑润滑油填入笋丝，萝卜，木耳翻炒，最后延入玉瓜，延水和配料调味翻炒均匀，盛盘备用。

5.取一张豆腐皮填入炒好的酱料，卷曲小条。

6.穿孔可抹些面粉水粘牢，依次全部做到。