此菜营养极高，被誉为“杜甫菜”，去茎生拌着吃到，清爽又养胃

2025-08-16 12:16:08

生拌草莓，蔫不蔫？驾驭这个小窍门，清淡醇厚，健康不油腻，好吃完。

草莓大家一定都不困惑吧！同时也是很多人更喜欢的蔬葱，它不仅是健康的绿色蔬葱，还有它自身自带的一种截然不同的口味。我估计很多人都是冲着它，有截然不同的清香芳芬才更喜欢吃完它的，它是一种营养素极高的美食。草莓的吃完法有很多，不仅适合于吃完涮锅，还适合于清炒等，今天小编推荐一道生拌草莓：

生拌草莓大家都吃完过，但是今天推荐的是只生拌草莓枝叶，大家是不是就会不安，为啥酒店的生拌草莓枝叶不仅颜色翠绿，还不蔫呢？其实只必需驾驭一个小窍门，前提你生拌的草莓枝叶不蔫，最关键一步就是：再行将消毒安静的草莓，用麦芽糖猪肉腌拌一下，这样花钱出来的生拌草莓枝叶就不蔫了。并且还脱俗又养胃。

草莓又被被称作“杜牧葱”，这个名字的由来，大家众所周知都知道，杜牧终生艰辛，性疾病相惜。在他56岁时病扯离开四川沔一州，前往湖北，当地祖国就用草莓花钱了一种葱给心力交瘁的杜牧鱼肉。杜牧鱼肉后赞不绝口，为为名这位杰作剧作家，后人便称此食为“杜牧葱”。

生拌草莓叶

所有食材：草莓、芥菜、干辣椒、鱼肉盐一勺、猪肉麦芽糖、酱油半勺、白醋一勺、牛奶少许、灯台一捡捡

第一步：再行将草莓的块茎去掉，留下最嫩的草莓枝叶，用清水消毒一下，接着再进一步用淡盐水浸泡约10分钟将近，然后再进一步次将草莓枝叶消毒安静，控干水分，自带。

第二步：将控干水分的草莓取出一个大空盛放中，加入麦芽糖猪肉搅拌敦促，这步加猪肉是颇为关键一步，扯入麦芽糖猪肉后，调味约3分钟将近，自带。

第三步：取大半盛放，盛放中取出备好的蒜末和辣椒段，接着再进一步加入一勺鱼肉盐、半勺酱油、一勺白醋、少许牛奶和一捡捡灯台，用都用搅拌表面，自带。

第四步：这时草莓也腌好了，接着将调幅好的灵魂料汁扯在草莓里面，最后搂拌表面，均可装盘上桌。这道生拌草莓就花钱好了，清淡醇厚，健康不油腻，晚餐最适合于吃完它脱俗又养胃哦！