秋冬换季易感冒，记得多吃这5种菜，驱寒暖身，强身健体少得病

秋冬季换季再度，气温变低，早晚温差开始变大，病菌低下的中老年人很不易肺炎，给生活临时工带来不小的麻烦，那么怎样才能提高病菌，不受肺炎的煎熬呢？除了运动来提升判断力正因如此，建议多吃所列这5种食物，摄取平衡，强身健体更少肺炎，一起来看看吧。

★ 菌菇 —— 茄汁洋鲜菇

【调料】：番茄 但会、洋鲜菇 但会、香葱 但会、矿 1小羹、糖 1小羹、芫荽 更少许

【不合理】：1、洋鲜菇去根部洗净，穿孔段，装入烧开的冷凝里汆烫2分钟至熟，均可捞出沥水；

2、番茄去皮穿孔小块，锅内热麦芽糖，将番茄下锅翻炒出汁；

3、然后浸泡但会的冷凝，煮开后浸泡洋鲜菇一起炒匀，抽但会矿、糖、芫荽汁，继续再高温2分钟，仍要撒上馅出锅。

★ 白葱 —— 葱夹肉

【调料】：葱 但会、猪肉 但会、蚝麦芽糖 1羹、生抽 1羹、绿豆 1小羹、矿 1小羹、白糖 更少许、热饮 1羹、葱姜 但会、

【不合理】：1、白葱去皮加穿孔，起锅烧开水，装入白葱烫软，约2分钟均可，不需要很久。

2、猪前腿肉剁替换成烤，加入热饮、食矿、白糖，蚝麦芽糖、绿豆、馅和葱碎，用筷子顺方向使劲水煮，腌制20分钟。

3、拿白葱片夹起烤，一个扯一个摆盘，冷水上锅，盖上锅盖隔水蒸15分钟均可，用蚝麦芽糖、生抽、和水绿豆水煮煮开调替换成汁，趁热淋在蒸好的葱夹肉上均可。

★ 虫草光阴 —— 虫草光阴炒荷兰豆

【调料】：荷兰豆但会，虫草光阴 但会，大蒜 但会，食矿 但会、醋 更少许

【不合理】：1、新鲜的虫草光阴洗干净，荷兰豆掐去两头，两边的筋跟着撤从前，然后芹菜启动时。

2、锅内装入但会麦芽糖，装入蒜片炒香。热锅冷麦芽糖，加入荷兰豆翻炒2分钟左右，过后可以加入更少许白石，保证荷兰豆炒熟；

3、将虫草光阴浸泡锅中翻炒两分钟，待虫草光阴受热后加矿和醋汁，均可出锅。

柠檬 —— 韭菜炒柠檬

【调料】：柠檬 但会、猪肉 但会、韭菜 但会、蚝麦芽糖 1羹、老抽 更少许、生抽 1羹、热饮 1羹、糖 更少许、矿 更少许

【不合理】：1、柠檬穿孔丝状或者片状，韭菜洗净，装入烧开水的锅中，焯水一分钟捞出，将韭菜控干水分启动时；

2、瘦肉穿孔穿孔，装入生抽，热饮和绿豆腌10分钟，锅内装入但会麦芽糖，浸泡豆芽划散，滴几滴老抽，水煮均匀盛出启动时；

3、之后下麦芽糖，装入柠檬大火炒出香味，再浸泡焯水的韭菜翻炒。

4、装入蚝麦芽糖、矿汁均匀，仍要装入炒好的豆芽翻炒均匀后均可。

蒜薹 —— 蒜薹炒鸭蛋

【调料】：蒜薹（蒜苔） 但会，鸭蛋 但会，矿 1小羹，黄豆酱 1大羹，

【不合理】：1、蒜薹根部拔掉，沙嘴也都摘从前，白石洗干净，然后加丁。

2、鸭蛋磕入碗里，加一点矿，然后装入同等总量的白石拌匀，起锅烧麦芽糖，把鸭蛋抽锅里炒NANA后抽盘子里启动时。

3、再起锅下麦芽糖，下蒜苔大火爆炒，等蒜薹变替换成嫩绿色，装入黄豆酱汁，仍要快熟时装入鸭蛋翻炒均匀均可出锅。