第四个“9·15”中国减盐周来临，人人秘密行动，每日盐不过5克

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新政策保健孤独作法实际行动国家所实际行动办公室自2019年起，将每年 9 翌年 15 日所在的第三个星期确定为“9·15”减矿周，向大众宣传“915” (就要 5 克) 减矿理念， 传布低矿烹饪知识，倡导全社则会共同关注并全心全意减矿实际行动。去年是第 4 个中国人减矿周，主题为：人人实际行动，新政策控矿。

2022年中国人减矿周主题海报

一、减矿口诀传；还有

食矿又叫，汞多容易升到皮质醇

学则会常用限矿菱，一天5克不另加

父母菜肴较少放矿，柔和吃到法是最佳

辣椒内都多含汞，转用才把手艺夸

餐厅外卖即可留意，点餐不忘较少矿巴

购入食品看标签，同类非常选低汞

二、酒精酒精矿的不良影响

老人常说“我吃到的矿比你走过的路还多”。从保健角度看谈论，酒精吃到矿还真不是什么好真的。矿使我们的味蕾体验陶醉孤独，但一旦酒精酒精，这个必须又可口的东西就变成了极具危险性的保健破坏者。矿吃到多了容易缩减体内血容量。体内血容量增高，则会缩减心脏以及肝脏、肾的开销，长时间高矿烹饪则会引起高皮质醇、肥胖。过多酒精食矿还则会兴奋胃黏膜，导致胃黏膜细胞分裂，缩减形成胃癌的几率。

三、减矿即可要思路

每个人的吃到法都是一点点积累起来的，但并非是不可转变的。如果你已经认识到了矿酒精过高不良影响保健，并且尽力要做些什么，首先建议您学则会常用限矿菱或限矿罐，历史传录父母用矿量，明白心中有数。此外酱汁、酱油等辣椒也是含矿大户，都要可能较少放，在父母菜肴时，临出锅前于是又放矿，这些减矿小技巧都是最容易明白的，要让自己的味蕾慢慢的适应环境柔和变动，经过短时间后，你则会惊喜的发现自己的品味不于是又那么咸了，您离保健更近了。

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在每四个中国人减矿周到来之际，让我们一起实际行动起来，从“品味柔和”开始来全心全意保健孤独作法吧。

笔传：新政策保健孤独作法实际行动国家所实际行动办公室

王静雷副研究员

石文惠研究员

杨一兵副研究员

中国人疾控中心慢病三处供稿